Odlingsbänkarna är klara!

Problem är till för att lösas och jordproblemet var nog det som var lika svårt som att köpa brädor med tanke på att jag inte har någon bil och sonens bil är så liten...men jag tänkte ändå att jag skulle låna hans bil och åka och köpa de 25-30 säckar som behövdes för den sista odlingsbänken. Men att låna den där bilen är nog svårare än att bära hem jorden för hand. Sonen är ALLTID upptagen och ALLTID på väg någonstans.
Ringde honom i torsdags och frågade OM han kunde hjälpa mig att hämta jord för jag hade räknat ut att det går att trycka in åtminstone tio säckar i taget så det skulle bli max tre vändor att hämta det.
Kände att jag var tvungen att bli klar med bänken på lördagen för söndagen skulle gå till att fira Mors dag med min dotter och Megaloppisen i Majorna - något vi gjort de senaste åren.
Han hade ju absolut inte tid men jag kanske kunde få låna bilen på lördagen, sa han i telefonen.
Okej!
Det var bara att gilla läget!
Fredagen kom och jag åkte iväg och köpte foder till katterna.
Det foder jag köpte innan som var utan tillsatser och konserveringsmedel som heter Cenaturio funkade inte alls - båda katterna gick och skrek efter blötmat hela tiden för de gillade inte fodret och Cesar blev sakta men säkert magrare och magrare. Visst, fin päls men ett skellett. Så nu gäller Orijen igen, högproteinfoder!
Zooaffären på Kaggeledstorget har ett bra sortiment och fick även veta att de har hemkörning för en 50-lapp om man inte orkar hämta själv. Hade ingen Dra-maten-vagn med mig men det gick att bära säcken då den är vaccumförpackad...
Trött öppnar jag porten hemma och vad får jag se?
Jo, det här:

Sonen snickrar för glatta livet och har inte bara det: Han hade köpt 25 säckar jord och målat bänken också!

Jag blev obeskrivligt GLAD! 

Det är inte ofta Oliver gör något sådant här för mig. Visst, han hjälper till om jag ber om det men att ta egna intitativ som det här, det har nog faktiskt aldrig hänt förut.

Jag var så glad att jag bara gick omkring och kvittrade glatt och pussade på honom. 

En stund senare kom även Samantha! 

Jag satt och njöt av en kaffe i soffan medan Oliver och Samantha slutförde takramen och nitade fast viltnätet...jag fick INTE hjälpa till! 

Tyvärr fick Oliver sticka innan allt var klart för han skulle iväg och jobba men då var det i princip bara jorden kvar att häva över i bänken, vilket jag och Samantha gjorde. 

Sedan var det bara att så lite frön: sallad, tre sorter, kruskål, mina små blomkålsplantor, gräslöken som höll på att dö i en kruka och häpp - det var KLART! 

Det blev faktiskt färdigt! 

Det är knappt jag tror det själv! 

När vi ändå höll på så flyttade vi krukor och fixade lite till innan det var så sent att även Samantha var tvungen att åka hem. 

Dagen efter träffades vi på stan och jag köpte vinkeljärn till hörnen på ramarna, som jag skruvade dit senare på lördagen. 

Nu är de bara lite pill och plock kvar: Ställa ut och sätta upp de krukor jag har i vanliga fall med blommor, byta ut de rosor som dött, köpa örter och ja, jag ska BYGGA en liten odlingsbänk för örterna också av spillvirket jag har kvar. Men det ser jag som småjobb i jämförelse. 

Nu har äntligen värmen och försommaren kommit på allvar så jag behöver inte gå och bekymra mig över att det ska komma frost eller att man ska frysa häcken av sig när man vaknar på morgonen. Hela naturen är GRÖN!

HDR-bild fotat i dalen här hemma i torsdags.

Fortsatt jobb med min lilla innergård

Det tar på att jobba med kroppen. Har inte lidit särskilt mycket av någon muskelvärk men däremot har händerna tagit rejält stryk. Karpaltunnelsyndromet kickade in med full styrka efter förra helgens slit men lugnade ner sig ganska fort ändå. Känner hur jag blir svullen på nätterna och just det sätter igång karpaltunnelsyndromet. Värmen kom ju över ett dygn och glömde bort hur man gör när det är varmt ute på nätterna - öppna fönster och balkongdörren jag har i sovrummet. Fick gå upp mitt i natten och öppna upp här, totalt genomsvettig. Dricka mer vatten är också viktigt!
Men - jag ÄLSKAR värmen! Synd att den försvann så fort...
Igår, lördag bestämde jag mig för att syssla med något "lättare" än att bygga färdigt odlingsbänk nummer två.
Byta ut nätet jag har som sitter från planket på innergården för att inte Isis ska hoppa ut. Viltnät var ju redan inköpt och få bort det fula hönsnätet har jag velat länge. Utmaningen var nog faktiskt att få upp ett stöd i form av en 45x45. Det blev en del sågande och spikande för att få det på plats. Insåg också när jag började hamra fast nya klammer med häfthammaren att jag fått rätt bra snits på att träffa rätt! Övning ger färdighet.
Tog många pauser i värmen men njöt samtidigt av det.
Sedan bytte jag plats på mina trädgårdsmöbler för den stora gruppen tog för mycket plats vid planket.

Viltnätet syns inte så mycket vilket också är bra. Rejält sträckt och fint uppsatt! 

Sågade av 5 cm på det stora trädgårdsbordet för det var lite för högt. Sandpapprade och oljade in bordet och satt på plats. Träbiten under ena benet ligger där för att just den stenplattan är lite lägre än de andra. Fick ha det så även med det andra bordet. Har inte riktigt bestämt hur jag ska mysa till det men det ska upp mer blomlådor/krukor och amplar. 

Vill ha någon form av bambupinnar under viltnätet så jag kan hänga upp lite lyktor och någon ljusslinga kanske...det går jag och lurar på. Min Visteria har nog dött och även Klematisen på utsidan, plus den ena klätterrosen som var tänkt att klättra i nätet som ett naturligt parasoll. Nu har jag i alla fall en plats att sitta på i solen på morgonen och även varma kvällar. 

Isis har fått en ny favoritplats! 

Idag söndag var det dags att avsluta odlingsbänk nummer ett. Dottern kom och vi gick ner till ICA och köpte åtta säckar jord som vi fyllde på i bänken, plus den jord jag hade hemma sedan innan. 

Sedan gick jag igenom alla jordgubbsplantor, delade dem, klippte bort allt som var dött och Samantha klippte hål i fiberduken och så satte vi alla plantorna. Det blev ca 60 stycken, vilket var mer än jag räknade med. Så nu är hela bänken full med jordgubbar! Får jobba med nästa bänk så fort jag har tid och det är bra väder. Nästa helg är det Majornas stora loppis på söndagen och den missar jag inte, så jag får hoppas lördagen bjuder på bra väder. 

Får man äta jordgubbar när man är lchf:are? 

Ja, det får man och med tanke på att jordgubbar är en av de "frukter" som innehåller mest besprutningsmedel som säljs i affärerna så känns det extra bra att ha egna, ekologiskt odlade som man kan stoppa rakt i munnen utan att bekymra sig. :) 

Kommer njuta av varenda jordgubbe som kommer upp i sommar! :) 

Nu är byggprojektet igång!

På torsdagen förra veckan kom en liten lastbil lastat med mina brädor inplastade så fint, så fint.

Mitt brädpaket! 

Ta bort stenar och gräva upp de växter jag vill spara. 

Det riktigt kliade i fingrarna att få sätta igång och bygga mina odlingsbänkar och skallen var full med hur och när och i vilken ordning jag skulle ta tag i det här. Det är ju inte så jag gått och väntat på att få göra det här nu under en längre tid. Innan var det ett ekonomiskt hinder och jag har fått gilla läget och bara drömma om det...
På lördagen började jag med att såga till brädorna och olja in dem med träolja och börja gräva upp rabatterna.

 Att såga för hand är en konst i sig och började känna hur en blåsa började "växa" i handen så det gäller att mota Olle i grind - på med plåster och arbetarhandskar!

Manikyr och målade naglar är inte riktigt min grej! 

När jag oljat in brädorna så fick det bli rabattgrävning och på det var det bara att gilla läget och vänta tills nästa dag.

Cesar och jag tar en liten paus! 

Kunde inte göra så mycket mer förrän nästa dag! 

Avslutade dagen med att lägga gatusten runt som en grundram och rullade ut täckväv över. Det här kunde jag inte vänta med för då hade katterna haft det riktigt kul! 

 På söndagen var det dags att börja bygga ihop bänkarna. Jag erkänner: - Jag var baske mig nervös! Nu gällde det att hålla både spik, skruv och hammare rätt i mun!
Naturligtvis gjorde jag fel med första kortänden - jag vände den hyvlade sidan fel så det var bara att göra om men när jag väl gjort den första sidan så rullade det på rätt bra.
Lurade på hur jag skulle få ihop sidorna men genom att lägga första "lagret" hörn mot hör och slå i en spik i varje hörn så satt allt ihop för att kunna skruva ihop det utan större problem.

När bänkarna var ihopsatta var det dags att ta en paus för nästa projekt var att måla bänkarna innan jord skulle fyllas på...

Just det!

JORD! 

Har räknat både fram och baklänges för att få en uppfattning om hur mycket jord som krävs:

ca 1700 liter

Det är inget man hämtar hem från Bauhaus...

Nästa problem att lösa!

Under veckan har jag gogglat runt på nätet och insett att det finns flera företag som säljer stora kvantiteter med jord men det finns ett problem: Frakten. Att låna sonens lilla bil och hämta går men hur många vändor får man göra liksom? 

Men att få det hemfraktat i 1000-literssäckar är inte heller något jag kan göra för det är för dyrt helt enkelt...och vilka är öppna på helgen osv.

Till slut hittade jag det bästa stället: ALLT I MARK - där kan man fylla Ikeakassar och hämta hem jord. 

Så det första jag gjorde igår, lördag, var att åka till Allt i Mark och ...ja, vad inbillade jag mig? Att jord inte väger något? Fick hjälp att lyfta i mina ikeakassar i bilen (sonens bil) och när vi lastat i sex kassar så sjönk bilen betänkligt så där gick gränsen men priset då? Ja, en tia per kasse! Så nu vet jag att det inte är pengarna som är problemet utan det rent praktiska. Sonen tyckte att han och kompisen och kompisens pappas lilla lastbil skulle passa till detta uppdrag. 

Det får bli nästa helg! Först måla bänkarna, bygga takramarna, näta in takramen och sedan börja skyffla över den jord som finns i mina gamla pallkragar och från rabatterna. 

Bänken målad med oljelasyr i chokladfärg.

Första nocken! 

Bara nätet kvar! 

Var är vinet? (lördagskväll)

Idag, söndag, var det dags att fylla på den första bänken med jord, den jord som redan finns här hemma för att i övrigt beräkna hur mycket jord som kommer att behövas för att fylla båda bänkarna.

Det gick bra att lyfta av takramen! Men jag har missat en sak: Måste köpa hörnförstärkning , annars kommer ramarna att gå sönder.
Learing by doing! 

Mina jordgubbsplantor! 

De gamla pallkragarna 

Jorden är i bänken och fiberduk över. Här ska mina jordgubbar "bo". 

Testade att lyfta över trädgårdsgruppen jag hittade i containern till min blivande "myshörna" men nä, den är lite för stor så det får bli den mindre gruppen som får flyttas dit och den stora gruppen får stå där den lilla står nu. Ett senare projekt.
Hönsnätet ska bytas ut till viltnät och stagas upp med en 45x45 rakt över sedan.

Det får bli nästa helgprojekt!
Nästa helg får bli en upprepning av denna helgen då den andra bänken ska målas och byggas takram till.
Måste köpa hörnförstärkningar också.

Kan lova att jag är helt SLUT nu! Men jag trivs! 

Bauhaus och ByggMax är riktigt dåliga!

Har sedan länge drömt om att få bygga lite större odlingsbänkar på min lilla gård då de tre pallkragar jag har inte riktigt räcker och även står för mörkt. Bestämde mig förra hösten att nästa år, då SKA jag bygga odlingsbänkar och de ska stå där min gräsmatta är. Att ha gräsmatta är dödsdömt här hemma då min honkatt tycker att det är ett jättebra ställe att riva upp gräset och göra sina behov där så de sista två åren har halva min gård varit innätad för att katterna inte ska komma åt gräset men hur kul är det att inte ha fri tillgång till hela den yta som jag ändå betalar hyra för?
Så för någon helg sedan satte jag mig ner och ritade upp mina planer:

Tänk pallkragar men mycket större och en takkonstruktion med viltnät. 

Mina mått på odlingsbänkarna 

Hela min innergård så som jag vill ha den.

Så mycket mätande blev det och med tanke på hur totalt matematikdyslektisk jag är så blev det ett ganska stort projekt...nu var det bara materialet som behövdes inskaffas och räkna ut vad det skulle kosta - innan jag gav mig på att köpa något. Maxbudget : 1000 kr. 

Det första stället jag tänkte på att köpa brädor var ByggMax så jag ringde deras kundtjänst i veckan som var för att få en uppfattning om vad det skulle kosta i materialkostnad och ev. frakt. 

- ByggMax...

- Hej, jag undrar om du skulle kunna hjälpa mig med att tala om för mig vad er fraktkostnad är...

- Ja, det beror ju på vad och hur mycket du ska frakta.

- Ja, det är något jag också behöver hjälp med. Jag ska bygga tre odlingsbänkar, så jag behöver hjälp med att räkna ut hur mycket material jag behöver och även vad det kostar att frakta hem. 

- Ah, jag är inte utbildad att hjälpa dig med det...

- Okej, vad är du utbildad för då?

- Jo, alltså, jag är utbildad att tala om ifall sakerna finns på lager..

- Okej, om jag säger så här då. Jag köper brädor på 500 kg, vad kostar det då?

- Eh, ja, vi tar ut en kostnad på 800 kr och uppåt...

- Okej, så du menar att OM jag köper EN trallskruv så måste jag betala 800 kr för att få hem den?

- Ja

- Tack! Då vet jag exakt vad jag INTE ska göra...jag kommer INTE köpa något av er någonsin!

- Okej, ja, jag beklagar...

- Hej då!

SUCK!

Sätter mig framför datorn och försöker googla fram olika ställen som säljer byggmaterial och min kollega på jobbet tipsade om Woody i Angered. 

Ringer dit och då låter det HELT annorlunda! 

De vill att jag ska maila över mina ritningar och så ska jag få ett kostnadsförslag efter helgen. 

Efter helgen får jag materialkostnaden: ca 2000 kr

För dyrt! 

Ska jag bara ha råd att köpa material till EN odlingsbänk? 

Sitter och lurar och sonen föreslår att jag ska ringa sonens kompis pappa och snacka med honom om vart man kan köpa brädor billigare. Ringer och får förslaget att åka till Bauhaus. Dom är billiga och där får jag bra service...

Vi åker dit idag och möter EN kvinna som är betalningskontrollant vid utfarten för de som ska köpa byggmaterial. Ber henne om hjälp och hon ska ringa efter någon och vi väntar...och väntar...och väntar....till slut ger vi upp och åker därifrån. 

ByggMax nästa även om jag lovat mig själv att INTE handla på ByggMax. Kör in och letar rätt på en MYCKET stressad man som talar om direkt när jag visar mina små ritningar att de INTE gör några offertar...

- Va? Jag vill inte ha någon offert. Jag vill bara veta vilka brädor och vad det kostar - det vill jag ha hjälp med. 

- Som sagt var, vi gör inga offertar...

- Men, jag vill inte ha någon offert! Jag vill köpa brädor! NU!

- Gå in i butiken och fråga där, de kanske kan hjälpa dig.

Jag går in och det står EN liten kille i kassan och säger att jag får vänta lite. Medan jag väntar så kommer stresskillen in och den lille killen pekar och säger: - Kan du hjälpa henne?

Okej...samma man som INTE tänkte ge mig någon offert. Det här blir kul.

Han ser väldigt besvärad och räknar fortare än jag tänker och kommer fram till att jag ska ha typ 12 KUBIKMETER brädor som skulle bli typ 265 meter brädor...

- VA? Nääääe, jag vet att jga behöver max 81 meter brädor! Jag ska inte bygga ett hus!!!

- Men du säger ju att odlingsbänken är 360 cm lång och 160 cm på sidan och räknar du ut kubiken så blir det så mycket...

- Nä, det är något som är fel här. Även om jag inte kan räkna så bra så vet jag att det här är fel! 

Till slut inser jag att han räknar brädor både ovanpå och under och inte bara ramen - fast jag sa att jag ska ha en odlingsbänk och har en fin ritning framför näsan på honom. Han erkänner motvilligt att han tänkte fel. 

Han skickar ut oss till brädgården där vi ska leta rätt på 21x174-brädor. 

Vi letar, både jag och Oliver och Christoffer och vi hittar INGA! 

Går tilbaka till stresskillen och säger:

- Du, vi hittar inga brädor i den dimensionen du angav att det skulle finnas 5000 LPM (löpmeter) av. 

- Där ute till höger?

- Ja, det finns inga...

- Okej, då ligger de väl på lagret då...och inte där ute.

- Men tack för infon...

SÅ JÄVLA ARG JAG BLIR!

Jag går ut till grabbarna och säger högt och tydligt att vi INTE SKA KÖPA NÅGOT PÅ DET HÄR JÄVLA SKITSTÄLLET! Inte ens en skruv! 

Att vara kvinna och dessutom i KJOL blir bemött som en somalier hos Sverigedemokraternas årsmöte, känns det som. Jävla idioter!

Vi åker till Hornbach i stället - sista chansen! 

Väl ute på deras brädgård får vi träffa Robban som utan något som helst gnäll eller stress hjälper mig igenom varje moment i mitt byggprojekt och vi räknar, diskuterar och kommer fram till olika slutsummor beroende på vilken typ av bräda jag ska ha och slutsumman hamnar UNDER 1000 kr! 

Vi lämnar in en beställning och på fredag åker Peter, Christoffers pappa och hämtar med sin lilla lastbil och jag är såååå GLAD! 

I helgen kommer jag kunna börja med mitt projekt! 

TACK HORNBACH! Jag ska ALLTID köpa byggmaterial av dem även om det bara är en skruv hädanefter! 

Det blir däremot inte tre odlingsbänkar utan två istället. Känns mer lagom - två stycken i varje ände av den så kallade gräsmattan och så fixar jag antingen stenplattor i samma stil som de som redan finns eller skiffersten mellan odlingsbänkarna. En sak i taget nu. Längst bort där de tre kragarna står ska det bli en loungt och där ska mitt containerfynd stå som jag börjat göra i ordning med lite slipning och träolja: 

Nu har jag en plan, jag har material och nu ska det bli av! 

Aldrig mer ByggMax!

Aldrig mer Bauhaus om du behöver byggmaterial! 

Alltid Hornbach hädanefter! 

KONSUMENTMAKT! 

Bojkotta Nestlé

Ibland blir jag lite så där "vad-var-det-jag-sa" när jag vet att jag bloggat om Livsmedels - och läkemedelsindustrin sedan jag började blogga. Ibland tycker folk jag är bara knäpp men så går månaderna och plötsligt dyker det upp nyheter som befäster det jag skrivit om, redan för något eller några år sedan.
Nu dyker Nestlé upp igen på nyhetsflödet och den här gången handlar det om vatten:
Nestlés ordförande tycker inte vatten borde vara en mänsklig, grundläggande rättighet. 

Av någon anledning har Nestlé varit ute i blåsväder många gånger och jag minns själv den första bojkotten, som gällde deras aggressiva kampanj i utvecklingsländer i både Asien och Afrika. Mödrar uppmanades att ge sina barn välling istället för att amma vilket resulterade inte bara i att de inte fick i sig näringsrik, naturlig föda utan också förorenat vatten då mammorna inte hade tillgång till rent vatten eller ens kunde koka upp vattnet innan de blandade det så kallade näringsrika vällingpulvret till sina barn. Barn dog!

Klicka på bilden så öppnas den i ett nytt, större fönster

Det var mitt första möte med att bojkotta ett företag pga oetisk reklamföring och sedan har Nestlé förekommit då och då i bojkottningssammanhang...och ÄNDÅ är företaget ett av världens största företag. Folk fortsätter att köpa deras produkter. Jag vågar mig på att säga att Nestlé är jämte McDonalds och Coca-Cola de företag som är kungarna inom Livsmedelsindustrin och nej, inte bara utomlands - även i Sverige. Jag roade mig med att gå in på Nestlés svenska hemsida för att kolla vilka produkter som säljs i Sverige och laddade ner NÅGRA bilder på dessa produker för det är lättare att komma ihåg bilder än ord:

Kattmat, hundmat men även foder till andra djur, även specialkost som säljs hos veterinärer. 

KAFFE, KAFFE, KAFFE och varför inte en liten After Eight till kaffet? 

Gooooodis! Har även noterat att deras chokladbars innehåller spannmål eller ganska mycket färgämnen. 

Specialkost för vården: För förtidigt födda barn, sjuka barn, sjuka vuxna och tillskottsnäring för undernärda, gamla människor.

På Nestlés hemsida kan man läsa följande: 

Nutrition, hälsa och välbefinnande är Nestlés strategiska inriktning. Vi vill att du ska kunna göra hälsosamma val när det gäller mat och dryck. Vi tror också att god mat ibland innebär att man unnar sig det lilla extra!

Vi strävar efter att göra livet mer njutbart eftersom våra produkter inte bara smakar bättre, men de är också mer näringsrika. 

Låter ju underbart! De är hälsosamma, näringsrika och dessutom väldigt goda! 

Hm...vänta nu, något känns inte riktigt rätt här. 

Är kadmium näringsrikt? Det har konstaterats att spannmålsprodukter inte bara är GMO-framställda utan även de jordar spannmålen växer på innehåller tungmetaller som tex kadmium, bly och kvicksilver.

Något som vi hittar i barnmat, även i Sempers men av någon anledning är det mer i Nestlés.  

Låter inte så gott i mina öron. 

Dessutom är spannmålen idag inte ens i närheten av det spannmål som en gång i tiden började odlas i Mesoptotamien för över 10 000 år sedan. Det har jag jag skrivit om flera gånger - även att det inte är arteget för oss människor - vi är inte vare sig fåglar eller gnagare! När man kallar människan för allätare innebär det faktiskt inte att vi kan äta allt, däremot kan/ska vi äta både animalier och vegetabilier. Men lika lite som vi äter mask, så bör vi inte äta sådant som inte är arteget. 

Vad är det som är så gott då? 

Ja, allt som triggar vår reptilhjärna, där lustcentrum sitter. Det är där vi får våra kickar när vi äter socker och vid det här laget vet väl de flesta att socker inte bara är rent socker utan även t ex spannmål omsätts till socker i våra kroppar. Lägg till tilsatserna och du har en jättegod cocktail av sockertriggers som gör att hjärnan går bananas och bara vill ha meeeeer! 

Det finns INGET bra socker, oavsett vad handeln säger. Inte ens inom raw-food: 

Olika sorters socker

• Stärkelse (från exempelvis bröd, pasta, ris) består av långa kedjor av 100% glukos, druvsocker
• Vanligt socker innehåller precis 50% fruktos (fruktsocker) och 50% glukos. I Sverige är detta oftast framrenat ur sockerbetor
• Honung innehåller ungefär samma fördelning som vanligt socker
• High Fructose Corn Syrup, det billiga sockret från majs som används i amerikansk läsk och godis exempelvis, är runt 55% fruktos och 45% glukos
• Agavesirap innehåller upp till 90% fruktos och resten glukos

Ju högre andel fruktos desto mindre av sockret behöver du äta innan du blir fet och får diabetes.

Inte nog med att människor matas med dessa gifter; Nestlé ser till att även våra djur får i sig samma skit:

Spannmålsstinna foder till våra hundar och katter som precis som människan reagerar på det och blir sjuka och feta. 

Det enda "bra" produkt som Nestlé säljer är väl kaffet då...ha ha ha men nä, inte ens där! Åtminstone inte om man inte köper det ekologiska kaffet för i t ex för deras färdiga blandningar innehåller inte bara socker utan även tillsatser. 

Det är verkligen INGA PROBLEM att hitta negativa artiklar om Nestlé, t om Wikipedia har en bra sammanfattning om deras dumheter.  

Så varför blir man förvånad när Nestlé även tycker att tillgången till vatten ska privatiseras? 

Jag blir det egentligen inte för jag är ju den där jobbiga typen som tänker "vad-var-det-jag-sa?" Med tanke på hur mycket vatten vi redan nu köper i butiken för den är smaksatt med allsköns smaker och det verkar ju inte finnas något stopp på smaksättningsidéerna heller: 

Allt för att trigga sockerhjärnan!!! 

Glöm nu inte att allt hänger ihop! 

 - spannmål

-  socker

-  tillsatser

-  GMO

-  köttfabriker

-  icke artegen föda 

__________________

= övervikt, fysiska och psykiska sjukdomar vilket också påverkar vår intelligens - vi blir "dimmiga" i skallen.

Hur FASEN ska vi äta nu då???

Det finns massor med goda alternativ:

- Närproducerat (något som storföretagen jobbar hårt för att förhindra)

- Ekologiskt       ( något som storföretagen tycker är rena förlusten ekonomiskt)

- Artegen föda    (alltså, INTE sjuka hästar i köttbullarna eller oxfilén)

- Vild mat  - det du hittar i skogen, har än så länge inte livsmedelsföretagen lyckats manipulera.

Ja, jag är ledsen men det innebär att du helt enkelt får ställa dig i köket och laga maten från grunden! 

Och du...

BOJKOTTA NESTLÉ och "polarna". 

KONSUMENTMAKT! 

Sockerberoende - OA

Idag var jag på mitt första OA (Overeaters Anonymous) på uppmaning av Bitten Jonsson, författaren bakom Sockerbomben och den första behandlingsterapeuten i Sockerberoende här i Sverige. Hon säger att ALLA som har ett beroende oavsett vad behöver/ska gå igenom 12-stegsprogrammet och jag tänkte att jag kan lära mig mer om både mig själv och andra genom att gå på dessa möten. Idag blev det bara en slags introduktion om verksamheten.

Steg ett är: "Vi erkände att vi var maktlösa inför maten, att vi inte längre kunde hantera våra liv." 

Först tyckte jag den där punkten var lite konstig. Vad då maktlös? Jag är ju inte maktlös... jag har ju faktiskt tagit makten över min mat men så insåg jag precis det som tjejen sa om den livslånga maktlösheten inför maten: 

Jag måste passa mig hela tiden även OM jag inte faller för frestelsen att äta så är det en daglig strategi att hålla mig ifrån det. Även om mina triggers inte skriker mig i örat: ÄÄÄÄT MIG så viskar de minst en gång om dagen. Jag har massor med strategier för att undvika att bli triggad, bland annat "Det som inte syns, finns inte" så slipper jag se mina triggers så tänker jag inte på dem men det räcker med att de syns så hänger de sig i min hjärna - ÄVEN om jag kan hantera det. 

Så, ja, jag är maktlös på det viset för varje dag är en slags maktkamp mellan mina triggers och min vilja att låta bli att falla för mitt beroende. 

Det kommer vara så här i hela mitt liv, det är jag fullständigt medveten om. 

Idag blev jag "lurad" att äta socker faktiskt. Deltagarna på mitt jobb tycker jag är jättekonstig som inte äter socker i någon form och alltid tackar nej till deras inviter att äta bröd, kakor, godis osv. 

Idag var det samma sak när jag kikade in i ett av klassrummen. Ett helt gäng med kvinnor satt runt ett bord och hade dukat upp en massa ätbart. En av kvinnorna sträckte som vanligt fram en bit bröd och sa:

 - Varsågod och jag svarade i vanlig ordning: - Nej, tack! 

Men så såg jag att det fanns både avokado och ägg på borde och sa att okej, jag kunde ta några bitar avokado. Jag fick en gaffel och tog några bitar. Då visade hon på en skål med någon slags svart sås med sesamfrön i och jag frågade vad det var och om det var socker i den och hon lovade att det inte var det. Jag tog en gurkskiva och doppade den i såsen och precis innan jag skulle stoppa den i munnen stannade jag upp och tittade på henne igen och frågade om det var socker i det och hon svarade återigen nej men jag tyckte det såg misstänkt likt melass, så jag stack ut tungan och doppade såsen mot tungspetsen och jodå - det var JÄTTESÖTT!!!

Jag lade ifrån mig gurkan och sa att det INTE var okej att luras på det viset. Jag blev inte arg men skojade om att det var lika allvarligt som om jag hade försökt lura henne att äta griskött. Hon skulle inte "dö" av att äta griskött precis som jag inte "dör" om jag äter socker men ingen av oss skulle uppskatta det av andra anledningar. 

Hädanefter kommer jag inte ens säga nej tack utan bara gå förbi. 

Det är väldigt konstigt att folk inte kan respektera att jag inte KAN eller VILL äta socker. För mig är det en drog och min hjärna har utvecklat en sjukdom mot detta gift. Alla är inte sockerberoende men JAG är det och jag kommer aldrig någonsin acceptera att människor inte kan acceptera ett nej tack, oavsett vad anledningen är. 

Jag kommer gå de tolv stegen och vem vet? En dag kanske jag startar en OA-grupp här i Angered...för det behövs! 

Jag kommer berätta här på bloggen om dessa möten och vad som händer i mina tankar och vad jag lär mig. 

Äta bör man annars dör man...?

Såg att jag fått kommentarer på mitt inlägg "En LCHF:ares försvarstal" som även ligger på Kostdemokratis sida och fann en länk från Josef Booberg som jag tycker alla skulle läsa;

Tio sätt att mörda mänskligheten i namn av "evidensbaserad vetenskap" 

Det handlar fortfarande inte om att äta litervis av smör varje dag utan helt enkelt att försöka äta och leva utan de dumheter som mänskligheten idag lever av och med. OTÄCKT men du kan välja bort mycket av det om du är medveten om det.